Gouda (pronuncia: /'xʌʊ̯da/ ) è una municipalità dei Paesi Bassi di 71 167 abitanti (2010) situata nella provincia dell'Olanda Meridionale.
Cucina
Dalla città prende il nome l'omonimo formaggio. Vi si produce inoltre lo stroopwafel, un tipo di biscotto.
Curiosità
Gouda è famosa per la fabbricazione di pipe in argilla sin dai tempi antichi, oltre che per il suo Helksenwaag (Museo delle Streghe), attrazione turistica all'interno della quale è collocata la cosiddetta "bilancia delle streghe". Riferisce lo scrittore e regista italiano Giorgio Moser nel suo noto reportage scritto, "Passaggio a sud-est": "E' un'antichissima bilancia su cui venivano pesati gli stranieri. Si credeva che gli stregoni e le streghe pesassero meno delle comuni persone e quindi attraverso il peso ci si poteva salvaguardare. Alla fine viene anche rilasciato un certificato attestante la normalità di chi si è pesato" (Milano, Mursia, 1972, p.72).
Amministrazione
Gemellaggi
- Gloucester
Altri progetti
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- Wikivoyage contiene informazioni turistiche su Gouda
Collegamenti esterni
- (NL) Sito ufficiale, su gouda.nl.
- (EN) Gouda, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Gouda, su comicvine.gamespot.com, GameSpot.
